Backen

QUICHELIEBE

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Ich liebe Mürbeteig. Schon als Kind haben wir ihn oft zum Plätzchen ausstechen gemacht. Hier findet ihr eine wunderbare Variante deftige Variante. Dinkel steht…

Zimtschnecken

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Hefeteig… Mit Hefeteig stehe ich auf Kriegsfuß. So oft habe ich mich an ihm versucht. Mit zunehmendem Alter nimmt nun auch das Volumen meines Hefeteigs zu. Es muss wohl an der inneren Ruhe liegen.